Fazendo sushi

Nos somos apaixonados por sushi! Mas aqui nos EUA é tão caro que dá desgosto ter que pagar uns $70 só pra comer algumas peças. Daí veio a minha idéia de tentar fazer. Aproveitando que o maridão adora ir pra cozinha, compramos 4 filet de salmão num mercado japonês que vende peixe para sushi. Lá mesmo, compramos o arroz, pasta para sopa misoshiru, a alga para rolinho, gengibre japones, tofu e minha bebida preferida: saquê!

Bom, não ficou lindo como no restaurante, até porque foi nossa primeira vez! Mas que ficou gostoso, ficou! Tudo isso custou $47 dolares, e na próxima vez iremos gastar menos porque só precisamos do peixe! Não é legal?

Ah sim, compramos 4 peças de peixe, mas só usamos 3, fizemos sushi para almoçar no outro dia. Um detalhe é que o sushi ficou ruim: o arroz ficou seco por conta da geladeira. Mas o peixe ficou delicioso do mesmo jeito. Eu também não gosto de sushi gelado, então eu não irei mais fazer pra comer no outro dia.

Cortando a alga pra colocar na sopa, aquele negocinho de bambu é o que usamos para enrolar o sushi no alga.

Orquidea que Jason me deu!

O resultado final do sushi enrolado: MUITO arroz, o proximo vai ter menos!

A mesa montada, tentamos de tudo pra deixar bonito como em restaurante mas...

Sopinha deliciosa!

Eu e Ele!